Vegetales dulces y especiados

Preparación

Picar el ajo y cortar los vegetales. Condimentarlos con la salsa de soja y el aceite, cocinar en horno moderado. Por ultimo unir con la miel el comino. Servir frio o caliente.

Ingredientes

3 dientes de ajo
200 gr de zanahoria en rodajas
200 gr de cebollas en cuartos
200 gr de morrones cortados en cubos
200 gr de nabos en rodajas
2 cebollas de verdeo
Salsa de soja
Miel
Pimienta
Comino molido
Aceite de maíz
 

Porción: Para 2 personas -Dificultad: Fácil