Preparación
Saltear los morrones, agregar el ajo, las anchoas picadas y la pasta ya cocida. Condimentar con salsa de soja, perejil, pimienta negra y la muzzarella cortada en cubos pequeños. Servir bien caliente.
Ingredientes
300 gr de spaghetti
Salsa
10 cm3 de aceite de oliva
1 morrón rojo en juliana
1 morrón verde en juliana
2 anchoas en aceite
1 diente de ajo
Perejil picado
100 gr de muzzarella
Salsa de soja
Pimienta negra recién molida
Salsa
10 cm3 de aceite de oliva
1 morrón rojo en juliana
1 morrón verde en juliana
2 anchoas en aceite
1 diente de ajo
Perejil picado
100 gr de muzzarella
Salsa de soja
Pimienta negra recién molida